Just nu är jag inne med att prova på lite nyttigare alternativ att äta. Vissa dagar blir det jätte gott och andra dagar blir det mindre bra. Igår provade jag protein pannkakor. Det blev sååå gott :)

1 pers

1/2 dl proteinpulver (hallon)
1/2 dl malt havre mjöl
2 dl mjölk
1 ägg
Lite salt

Jag fyllde pannkakorna med keso och skinka. Perfekt som lunch efter träning ;)

Eller nästan ialf. Lagade jätte goda protein bollar igår :).

Jag brukar inte vara så bra på att använda decilitermått å såna saker när jag bakar. Brukar oftast bara röra ihop något ;) så mina mål här på bollarna är inte exakt..

1 dl havregryn
1/2 dl proteinpulver (choklad och mint)
3 tsk svart kaffe
3 tsk kakao
1/2 dl mjölk

Sen rullade jag dem i kokkos.

Detta är en sats på ca 6-7 små bollar. Man kan ju självklart byta ut smaken på proteinpulvret om man vill det ;)

Det är bra när man kan äta chokladbollar med gott samvete och det bästa av allt de var sååå goda :)))

God kväll!!
Jag har varit så sugen på köttbullar och mos. Äntligen idag så mådde jag lite bättre så jag kunde laga det :)

Blandar köttfärs med massa vitlök, 1 ägg, salt och peppar.
Till moset så brukar jag oftast droppa smöret, blir lite nyttigare då. Gjorde mig en egen gräddsås, det är också bättre än att äta påssås. Där har jag matgrädde, köttbuljong, hönsfond, lingongsylt och soya... Mummma;)


@JV